我们经常会在想，既然我身体里缺少这个缺少那个，那我干脆就多补点，多多益善嘛。殊不知任何东西的获取都是要坚持一个度的，不能过分摄取，也不能不取。就拿人体所需的微量的元素来说吧，也是要坚持一个度的，不能呢个认为摄取的元素越多越好。

  人体中的微量元素都有一个安全和适宜的摄人范围，在此范围以外，都会对机体产生不利的影响。对必需微量元素而言，摄人不足会出现缺乏症状，而摄入过多又会出现中毒反应。因此，评价必需微量元素的生物效应，必须依据其量效范围大小加以确定。不同必需微量元素的安全适宜范围是不同的，如硒的最佳摄人范围为50～200微克／日，而氟为2～1 0微克／日。长期超剂量或大剂量服用必需微量元素制剂必然会产生中毒甚至死亡，我国历史上服食炼丹的兴衰史就是一个值得汲取的教训。因此，人体摄入必需微量元素绝不是越多越好。

   对非必需微量元素而言，不存在缺乏时的生物效应问题，人们关注的是其过量时的毒害作用。在一定含量时，人体可以耐受；但稍过量其毒性即增加，甚至可导致死亡。

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